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E’ partita il 19 ottobre dello scorso anno ad Arona e terminerà il 7 marzo 'Armonia dei sensi una serie di serate a tema, quattro in tutto, in cui musica classica e cibo si fondono guidate da un unico filo conduttore.
Ricette consigliate: peperoni ripieni
tagliare a tocchetti i formaggi, sbriciolare il tonno, tritare le acciughe assieme al prezzemolo e alla salvia; preparare il ripieno mescolando e amalgamando bene tutti gli...

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Immergete il cervello in acqua fredda, liberatelo di tutti i filamenti sanguigni e spellate la salsiccia. Mettete sul fuoco un tegame con 40 g di burro e fatevi rosolare il...

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preparare questa salsa con tutti gli ingredienti frullando insieme anche due acciughe con le loro lische. aggiungere olio extravergine d'oliva e coprire le acciughe divise a meta,...

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lavare le pere con la buccia lasciando il picciuolo attaccato, metterle allineate in un tegame alto e largo, cospargerle abbondantemente di zucchero e coprirle quasi completamente...

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Piatto tipico del Carnevale. A Carnevale, mentre gli uomini giocavano a cuci?n (si tratta di un gioco delle bocce svolto sulle strade del paese, anche sulla neve ghiacciata, senza...

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